“這段時(shí)間,我每天都到這里采茶,一天多的時(shí)間可以賺到300多元,拿到這個(gè)收入真的很開(kāi)心?!鄙畚涫心每阪?zhèn)朱坊村采茶工朱小蘭一邊采茶一邊高興地告訴筆者。
邵武金石巖茶場(chǎng)采茶工正在采茶邵武市拿口鎮(zhèn)政府供圖
一場(chǎng)春雨過(guò)后,迎來(lái)久違的晴好天氣。眼下正是春茶發(fā)芽的關(guān)鍵時(shí)期,4月2日,在邵武市拿口鎮(zhèn)朱坊村的邵武市金石巖茶廠的生態(tài)茶園里,漫山遍野的茶樹(shù)吐露新芽,100多位采茶工穿梭在茶園中,搶抓農(nóng)時(shí)采摘春茶,供應(yīng)市場(chǎng)。
金石巖茶廠總經(jīng)理蘭夢(mèng)輝告訴筆者,春茶是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最主要收入來(lái)源,自己有600多畝茶園,現(xiàn)在正是采茶高峰期,采茶工們白天穿梭在茶樹(shù)間采茶,到了下午5時(shí)便在指定的地點(diǎn)等著工作人員上門(mén)收貨?,F(xiàn)下的茶葉收購(gòu)按照品質(zhì)分類(lèi),價(jià)格為每斤10至40元不等,每天有上百名村民參與茶場(chǎng)采茶,他們每天的采茶收入大多在80至300元不等,平均有170多元。
據(jù)了解,邵武的茶葉歷史悠久,茶文化底蘊(yùn)深厚,自宋以來(lái)就是建茶產(chǎn)茶區(qū),茶產(chǎn)業(yè)是邵武優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)與特色產(chǎn)業(yè)之一,也是農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)之一。這些年來(lái),邵武市著力通過(guò)示范帶動(dòng),調(diào)優(yōu)良種茶葉種植面積,大幅提高制茶能力和水平。截至目前,先后建起了近6萬(wàn)畝生態(tài)茶園(其中生態(tài)茶園占70%),總產(chǎn)量3810噸,茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)4.2億元。
據(jù)邵武市茶業(yè)站工作人員介紹:“邵武市地處武夷山南麓,閩江支流富屯溪中上游,屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候,日照較充足,雨量豐沛,境內(nèi)山地以紅壤、黃壤土為主,部分山區(qū)還分布著火山礫巖、紅砂巖及頁(yè)巖,自然肥力較高,非常適合茶樹(shù)生長(zhǎng)要求,是同緯度下較佳的茶葉種植區(qū)。近年來(lái),邵武的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好,目前在市場(chǎng)監(jiān)督管理局注冊(cè)登記的130多家茶企中,重點(diǎn)企業(yè)5家(省級(jí)龍頭企業(yè)1家、市級(jí)龍頭企業(yè)4家),獲得注冊(cè)的茶葉商標(biāo)有450多個(gè),獲得有機(jī)茶認(rèn)證企業(yè)4家,獲得SC認(rèn)證企業(yè)15家,獲得綠色食品認(rèn)證企業(yè)6家,其中,‘邵武碎銅茶’榮獲國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、福建省著名商標(biāo)等‘金字招牌’?!?
近年來(lái),邵武市通過(guò)科技創(chuàng)新,積極對(duì)接科研院所、高等院校開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作,科學(xué)規(guī)劃建設(shè)高質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的生態(tài)茶園基地,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化茶園基礎(chǔ)配套設(shè)施建設(shè)、機(jī)械化采摘及管理規(guī)范,改變粗泛生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,為茶產(chǎn)業(yè)賦能,不斷打造品牌,壯大龍頭,提高競(jìng)爭(zhēng)力,并培養(yǎng)出一批評(píng)茶員、茶藝師、機(jī)械制茶師、花園管理師等本土人才。與此同時(shí),充分發(fā)揮茶業(yè)協(xié)會(huì)的作用,制定并推行邵武茶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和包裝標(biāo)識(shí);組建茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全管控隊(duì)伍,實(shí)施監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)化,引導(dǎo)茶葉生產(chǎn)者依法安全生產(chǎn),從茶基地建設(shè)、原料生產(chǎn)收購(gòu)、初加工、精加工到檢測(cè)全程進(jìn)行質(zhì)量控制,鼓勵(lì)企業(yè)積極申報(bào)有機(jī)認(rèn)證,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、自動(dòng)化的生產(chǎn)線,建立健全茶葉質(zhì)量生產(chǎn)控制標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)檢驗(yàn)和管控體系,建立全市茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系,同時(shí)積極引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)設(shè)備改造傳統(tǒng)落后的加工工具,形成規(guī)范化種植、標(biāo)準(zhǔn)化管理和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),以及涉及茶飲料、茶多酚、茶保健品等健康產(chǎn)業(yè)鏈。進(jìn)一步做大加工集群、做深產(chǎn)業(yè)鏈條,以點(diǎn)帶面推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村休閑旅游、文化體驗(yàn)、養(yǎng)生養(yǎng)老、電子商務(wù)等深度融合,大力發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)新型業(yè)態(tài),促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí),實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,不斷開(kāi)發(fā)生產(chǎn)出中高端綠茶、巖茶、紅茶、白茶系列產(chǎn)品搶占國(guó)內(nèi)外茶葉大市場(chǎng),讓茶產(chǎn)業(yè)真正成為了鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè),茶葉成為農(nóng)民增收致富的“金”葉子。
來(lái)源:東南網(wǎng)(通訊員 陳春花 李霖林 吳雪媛),
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